Казань известна своей татарской кухней, и вот несколько популярных блюд, которые можно попробовать в этом городе:

Эчпочмак (треугольный пирог) - это традиционное татарское блюдо, которое обычно наполнено мясом, луком и картофелем.

Белеш (пирог с курицей и картошкой) - еще один популярный татарский пирог, который может быть подан как основное блюдо.

Токмач (суп с лапшой) - наваристый суп с домашней лапшой и мясом.

Тутырма (колбаса из субпродуктов) - сытная татарская колбаса, которую можно найти в мясных лавках или на рынках.

Кыстыбый (лепешки с картофельным пюре) - тонкие лепешки, которые подаются с картошкой и сливочным маслом.

Чак-чак (медовые шарики) - сладкое лакомство из теста, обжаренного в масле, и политого медом или сиропом.

Талкыш калеве (сахарные нити) - десерт из карамелизованного меда, сахара и муки, который часто подается на свадьбах и других праздниках.