Исследование показало, что древние люди питались разнообразно и сбалансировано.
Мы привыкли представлять себе, как в пещере вечером горит костер, к которому приходит мужчина с тушей животного. Тушу разделывают и едят. Считаем, что мясо было основным источником питания, а веганство — это модное веяние современности.
Однако, как выяснилось, это не так. Исследователи изучили остатки пищи, которые сохранились на каменных орудиях, найденных в Африке. Эти орудия были изготовлены 780 тысяч лет назад, что свидетельствует о том, что уже в то время люди питались разнообразно.
Анализ показал, что на инструментах были обнаружены следы всех известных злаков, фруктов и овощей. Мяса же было гораздо меньше. Это свидетельствует о том, что наши предки в основном собирали растительную пищу, а охотились только в случае необходимости. Ведь поймать дичь не так-то просто, проще сорвать фрукт.