В Гонконге женщины живут дольше всех в мире, и это удивительное достижение. Этот шумный мегаполис, один из самых больших городов планеты, полон загадок. Как же местным жителям удаётся так долго сохранять здоровье и активный образ жизни? Мужчины также занимают высокие позиции в этом рейтинге долгожителей.

Секрет кроется в том, как люди питаются в Гонконге. Каждый день они употребляют суп, который может быть приготовлен по различным рецептам, в зависимости от сезона и погодных условий. Каждый суп обязательно содержит коллаген, который получают из рыбы, свинины или говядины.

В каждое время года есть свой особенный суп: летом это суп с дыней, а зимой — горячие супы. Но это не просто супы — в них добавляют все сезонные продукты. И это очень важно для поддержания здоровья.